30. marraskuuta 2011

KUTSUKORTIT JA MENU VALMISTUJAISIIN



Vuoden  2011 viimeinen kuukausi on yhtä juhlaa ja on sitä odotettukin! Kun sain viimeisimmän varmistuksen opintojeni päättymisestä, aloin suunnitella kutsukortteja ja juhlamenua, sillä juhliin on enää alle kuukausi. Menu ja kortit ovat hyvin minun näköisiä ja menu koostuu pitkälti omista suosikeistani. Mulle ehdotettiin jo perinteistä karjalanpiirakka/voileipäkakku -linjaa, mutta sille ei lähdetä ollenkaan. Nyt vieraat skarppina, valmistujaismenyyni, olkaa hyvät!



Juomat
Bebidas

Mojito, kuohuviini ja olut
Mojito, Cava y cerveza

Tapaksia
Tapas

Ilmakuivattua kinkkua, manchegojuustoa, oliiveja, tapasperunoita, aiolia, chorizomakkaraa, valkosipulileipää ja sekasalaatti oliiviöljyllä.
Jamón serrano, queso manchego, aceitunas, patatas bravas, alioli, chorizo, pan de ajo y ensalada mixta con aceite de oliva.

Jälkiruoaksi
De postre

Mutakakkua ja juustokakkua
Tarta de chocolate y tarta de queso




Nam! Voisko jo valmistua?

9 kommenttia :

  1. Hyvältä vaikuttaa menu! :) Maistuisi! Kiva kun et lähtenyt perinteiselle linjalle :)

    VastaaPoista
  2. Vaikuttaa todella hyvältä toi menu! :) valitsin taannoisiin yo- juhliini kans vähän erikoisemman menun, tarjolla oli patonkeja, salaatteja ja usko tai älä, savustettuja muikkuja! :D

    onnea jo etukäteen!<3

    VastaaPoista
  3. Tosi kivan näköiset nuo kutsukortit! Menu vaikuttaa herkulliseltä. :P

    VastaaPoista
  4. Nanna, kiitos! Ei oikein tuo perinteinen tunnu kivalta, kun jouluviikolla valmistuu. :)

    emmi, Kiitos! Ja oi! Kuulostaa mielenkiintoiselta. ;)

    Hanilo, kiitos! :)

    VastaaPoista
  5. Oi, menu kuulostaa ihanalta! Mullakin koputtelee valmistujaiset jo ihan oven takana. Osaisinpa itsekin väsätä noin persoonalliset kutsukortit!

    VastaaPoista
  6. Anna, Juu kyllä kelpaa odotella valmistujaisia. Tekemään vaan, niin kyllä niistä hyvät tulee :)

    VastaaPoista
  7. Onnea valmistuneelle! Hyvältä vaikuttaa ruokalista! :)

    VastaaPoista
  8. Onnea valmistuneelle!
    Ja slurps tuota menua,kuulostaa herkulliselta! *Ja hei mä vallan unohtanut mutakakun ohjeen laittamisen* noloa!! mut tässä tulee yksi hyvä ja helppo ohje: 200g voita, 200g tummaasuklaata, 5 kanamunaa ja 2rkl mantelujauhoja. (Sulata voi ensin kattilassa,sit lisää sulkaa ja sulata se hiljalleen. Anna seoksen jäähtyä hetki,sit vatkaa munat yksi kerralla seokseen. Viimeisenä matelijauhot. ) Paista uunissa 200 asteessa max 20min. Ja sen jälkeen annetaan jäähytä (vetäytyä) rauhassa,ja lopputulos on herkullisen suklainen ja kostea! Joten älä paista liikaa ettei tule kuiva.. :)

    Ihania juhlia sinulle!

    VastaaPoista
  9. Ara, kiitos paljon! Ei haittaa kun ei tässä vielä ole hoppu. Ensi viikolla alan vasta valmistelemaan juhlaruokia. :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi, piristit päivääni! :)